Анализ франшизы "Экспресс Стрижка"

Анализ франшизы «Экспресс Стрижка»

http://franch.top/catalog/franshiza-parikmaherskoy-ekspress-strijka - информация о франшизе

Статья в PDF

Общие сведения

«Экспресс Стрижка» — это сеть парикмахерских с инновационной технологией уборки рабочего места, дезинфекции инструментов и поверхностей, сухой мойки головы. «Экспресс Стрижка» — это ноу-хау на рынке индустрии красоты в парикмахерском искусстве. Концепция заключается в открытии парикмахерской по единой общедоступной цене (150-250 рублей в зависимости от города) с высоким уровнем сервиса. Причем среднее время стрижки составляет 15 минут, что экономит время клиента. Основными канала привлечения клиентов являются вывески и «сарафанное радио», поэтому парикмахерская должна располагаться рядом с хорошим пешеходным трафиком.   

Рынок парикмахерских услуг с целевой аудиторией людей со средним доходом и ниже является стабильным. Люди, вне зависимости, от кризиса будут стричься. На рынке парикмахерских услуг, так же как на многих других рынках, наблюдается тенденция к желанию потребителей получить больше сервиса за меньшие деньги. Поэтому концепция «Экспресс Стрижка» является актуальной для российского рынка. Цена на стрижку в 150-250 рублей в зависимости от города является привлекательной для потребителя и близка к нижнему ценовому диапазону на рынке.  

«Экспресс Стрижка» является одним из лидеров украинского рынка франчайзинга, победитель рейтинга франшиз 2015 в номинации "Лучшая франшиза в сфере услуг" от одного из крупнейших порталов о франшизах в СНГ Franch.biz, участник BuyBrend 2015.

«Экспресс Стрижка» это сеть из более чем 85 салонов в трех странах: Украина, Польша и Россия.  С 2015 года, после того как был открыт собственный салон «Экспресс Стрижка» в Москве и концепция была адаптирована под российский рынок, компания ищет партнеров по франчайзингу в России. 

География сети в России: 1 собственная парикмахерская в Москве, 2 франчайзинговые парикмахерские в Воронеже.

Дата начала работы собственной парикмахерской в России: 03.06.2015

Дата начала работы первой франчайзинговой парикмахерской в России: 10.08.2015

Центральный офис: Киев

Размер инвестиций: от 550 000 рублей

Паушальный взнос от 150 000 до 250 000 в зависимости от города.

Роялти 2,5% от выручки.

Маркетинговые расходы – минимум 3% от выручки.

Окупаемость: от 7 до 14 месяцев.

Проанализируем 10 основных блоков показателей.

  1. Товарный знак.

Товарный знак зарегистрирован на Украине, в России подана заявка на регистрацию товарного знака № 2015715202 от 22.05.2015. В ближайшее время будет получено свидетельство о регистрации товарного знака ТМ «Экспресс Стрижка» в России.

  1. Опыт работы франчайзера

Компания начала работать в 2005 году в Киеве с развития сети салонов красоты «Гармония». Данная сеть в настоящее время насчитывает 7 салонов в Киеве. Для большего охвата потенциальных клиентов была разработана концепция экспресс-парикмахерских с демократичными ценами. В 2013 году в Киеве были открыты первые парикмахерские «Экспресс Стрижка», в т.ч. по франшизе. За 3 года сеть увеличилась до 87 салонов, из которых 31 салон собственный. В России «Экспресс Стрижка» работает с июня 2015 года через ООО «Экспресс-Стрижка». В Москве есть собственная парикмахерская франчайзера по адресу г. Москва, ул. Плещеева 8. Лично был там, парикмахерская работает, клиенты есть. Фото в конце страницы.

Рассмотрим косвенные показатели:

  1. Юридическое лицо. ООО «Экспресс-Стрижка» зарегистрировано 03.06.2015 по адресу г. Москва, ул. Плещеева 8.
  2. Сайт для России зарегистрирован 11.12.2014. http://www.expresstrijka.ru/. На сайте есть информация о компании, открытых салонах с контактами и раздел Франчайзинг.
  3. Официальные группы в социальных сетях. Есть группа для франчайзи, в т.ч. для потенциальных https://vk.com/expres_strijka.
  4. Есть много публикации в СМИ, есть много видео на Youtube.
  5. Информации о судебных тяжбах в России нет.
  6. Заявленные салоны есть в 2GIS  и Яндекс картах.
  7. Отзывов клиентов по российской сети не нашли, есть множество отзывов про украинскую сеть. Стоит отметить, что отзывы большей частью положительные или нейтральные.

Вывод: У компании большой опыт на Украине, более года компания работает в России. В России бизнес модель была успешно адаптирована. Учитывая схожесть украинского и российского рынков и отсутствие языкового барьера, центральный офис может оказывать должную поддержку франчайзи в России.  

 

  1. Правдивость информации
  1. Финансовая модель. Анализ данных показывает достижимость показателей, заложенных в бизнес план. Советуем адаптировать финансовую модель под свои показатели: размер города, стоимость стрижки, размер арендных платежей. В среднем точка безубыточности достигается при 23-27 клиентах в день на 1 салон. Один парикмахер физически может за рабочий день обслужить до 40 клиентов. Многое зависит от целевого пешеходного трафика рядом с салоном, поэтому необходимо тщательно выбирать место.

2) «Экспресс Стрижка» является победителем рейтинга франшиз 2015 в номинации "Лучшая франшиза в сфере услуг" от одного из крупнейших порталов о франшизах в СНГ Franch.biz, участник BuyBrend 2015, участник Ассоциации Франчайзинга Украины. 

3) Не смогли проверить действительно ли запатентован особый метод стрижки Pick Up. То что мы не смогли найти подтверждение патента, не значит что его нет. 

  1. Реальные преимущества франшизы
  1. Сама бизнес модель является проработанной и проверенной на практике, что является преимуществом. При этом бизнес модель не является уникальной. Подтверждение этому множество подражателей франшизе «Экспресс Стрижка» на украинском рынке.
  2. Бренд «Экспресс Стрижка» в России пока слабо известен, поэтому преимуществом пока не является. Для парикмахеров, факт того что они работают в сети и по стандартам сети, может являться дополнительным плюсом при выборе места работы.
  3. Опыт франчайзера является сильным преимуществом. Открыв более 85 парикмахерских, франчайзер может проконсультировать по любой сложности, возникающей при открытии или работе салона. При открытии без франшизы одна только ошибка с выбором места размещения может стоить 200-300 тысяч рублей (стоимость аренды и ремонта помещения).
  4. Технологии. Основными технологичными преимуществами являются:

- регламент по гигиене на рабочем месте. Парикмахеры используют ультразвуковые ванночки, стерилизацию ультрафиолетом, раствор для дезинфекции, персональный пылесос для удаления волос. В большинстве салонов данного ценового уровня этого нет.

- запатентованная технология быстрой стрижки Pick Up.

- терминал для оплаты услуг с функцией выдачи сдачи и ведения электронной очереди. Этот терминал позволяет экономить на администраторе и ведет учет оказанных услуг по каждому парикмахеру для расчета заработной платы. Так как парикмахеры не касаются наличных денег, то исключается возможность присваивать деньги персоналом.

- настроенная система видеонаблюдения. Вместе с терминалом для оплаты позволяет удаленно контролировать работу салона и экономить время.

-  план рабочего места парикмахеров. Детально продуманный план размещения всех необходимых инструментов позволяет максимально эффективно использовать помещение.

  1. Обучение франчайзи. Франчайзер предоставляет все необходимые материалы по всем аспектам и проводит удаленное обучение франчайзи.
  2. Подбор помещения под парикмахерскую. Франчайзер удаленно оценивает помещение и дает или не дает разрешение открывать точку. Для этого франчайзи заполняет подробную анкету, в т.ч. замеряет пешеходный трафик минимум 9 раз в разное время, и видео помещения снаружи и внутри.
  3. Бренд бук и дизайн проект. Франчайзер предоставляет бренд бук и дизайн проект помещения с учетом расстановки рабочих мест.
  4. Франчайзер предоставляет список аккредитованных поставщиков оборудования и расходных материалов. Ряд поставщиков предоставляют скидки для франчайзи.
  5. Открытие салона. Перед открытием салона приезжает команда открытия франчайзера для проверки салона на соответствие нормам сети и для поддержки открытия салона.
  6. Подбор и обучение персонала. Подбором персонала занимается франчайзи по предоставленным подробным инструкциям от франчайзера. После того, как персонал подобран, приезжает мастер и обучает парикмахеров на месте или обучение проходит на базе действующих салонов в Москве и Воронеже.
  7. Сопровождение франчайзи. Франчайзер заявляет о наличии персонального менеджера для сопровождения франчайзи, IT поддержка программного обеспечения и видеонаблюдения, консультации по юридическим аспектам ведения бизнеса. Дополнительно возможно заключить договор на бухгалтерское обслуживание.
  8. Контроль за соблюдением стандартов сети. Франчайзер тщательно контролирует работу салона с помощью аудита точки (раз в квартал), тайных покупателей, а также следит за отзывами клиентов в Интернете. Если по результатам проверки франчайзи не устраняет замечания в обозначенные сроки, то договор может быть расторгнут.
  9. Территория ведения бизнеса. В договоре четко обозначается территория на которой франчайзи имеет право работать. В рамках одного города может быть  несколько франчайзи.

Выводы: По нашему мнению, размер выгоды от покупки франшизы больше размера паушального взноса. Важными преимуществами являются технологии (разработка аналогичных технологий займет много времени и обойдется намного больше паушального взноса), готовый бренд бук и подбор помещения. Возможно самостоятельно и дешевле открыть обычную парикмахерскую, но тогда вы ничем не будете отличаться от конкурентов и скорее всего прибыль будет ниже.

  1. Репутация франчайзера и отзывы о франшизе.

Репутация франчайзера однозначно хорошая. Участие в ассоциации франчайзинга Украины, победитель рейтинга франшиз 2015 в номинации "Лучшая франшиза в сфере услуг", постоянный участник различных выставок франшиз. Всё это подтверждает, что компания нацелена на долгосрочное сотрудничество.  

Отзывов франчайзи в Интернете, к сожалению, мы не нашли. Возможно потому что в России данная франшиза только начала развиваться. Зато есть познавательное видео о сети «Экспресс Стрижка» от портала Franch.biz, которому мы доверяем.

  1. Отзыв о франшизе «Экспресс Стрижка» от франчайзи г. Воронеж

В России пока есть только один франчайзи в Воронеже с двумя франчайзинговыми парикмахерскими «Экспресс Стрижка». Первая парикмахерская была открыта в августе 2015 года, вторая в феврале 2016 года. Франчайзи – Константин, его контакты есть на официальном сайте в открытом доступе. Константин рассказал нам следующее:

Выводы: Бизнес модель франшизы «Экспресс Стрижка» оказалась востребованной в России. Франшиза в данное время адаптирована для России. Центральный офис справляется с поддержкой российских франчайзи.

  1. Офис франчайзера

Офис франчайзера в России находится в Москве. При необходимости сопровождением франчайзи может заниматься центральный офис в Киеве.

  1. Размер паушального взноса и роялти

Паушальный взнос для Москвы и Санкт-Петербурга составляет 250 тысяч рублей, для городов с населением больше 1 млн. человек – 200 тысяч, для остальных по согласованию. С учетом размера инвестиций около 600 тысяч рублей и преимуществ, получаемых франчайзи, считаем данный размер паушального взноса адекватным. При открытии второй парикмахерской одним франчази паушальный взнос будет меньше на 50 тысяч рублей, третьего и последующих парикмахерских – на 100 тысяч рублей.

Роялти составляют 2,5% от выручки, но не менее 5000 рублей в месяц, и также являются адекватными. Для успешного салона роялти получаются примерно 10-15 тысяч рублей в месяц.

  1. Критерии выбора франчайзи

Франчайзер ответственно подходит к выбору франчайзи. На первоначальном этапе требуется заполнить подробную анкету и дальнейшее общение будет, только если потенциальный франчайзи подходит критериям франчайзера.

  1.  Юридическое оформление сделки

ТМ «Экспресс Стрижка» заключает с франчайзи договор коммерческой концессии, который регистрируется в Роспатенте. Договор коммерческой концессии заключается на 5 лет. Продление договора возможно по договоренности сторон при дополнительной оплате паушального взноса. Стоит отметить, что данный договор является очень подробным и объемным – более 40 страниц. Обязанности сторон и санкции за их нарушение детально прописаны в договоре. Если франчайзи поддерживает стандарты сети, без задержек выплачивает роялти, не нарушает условий о конфиденциальности данных и использовании товарного знака, то больших юридических рисков в рамках данного договора не возникает. В любом случае, перед заключением договора советуем самостоятельно детально изучить договор и проконсультироваться со своим юристом.

Выводы: Франшиза ТМ «Экспресс Стрижка» является работоспособной и актуальной для российского рынка. Franch.Top рекомендует франшизу «Экспресс Стрижка».       

 

Если у вас возникли вопросы или дополнения к данной статье, мы готовы обсудить их по указанным ниже контактам

Руководитель

Franch.TOP

Руслан Нуруллин

8 (903) 388 80 87

https://vk.com/id3295126

info@franch.top

Наша группа Вконтакте https://vk.com/club113560485

 

Написать нам
Подписаться на рассылку новостей
Запросить бесплатную консультацию